Guía de compra de bacalao en Mercadona: precio por kilo y formas de adquirirlo

Si estás buscando adquirir bacalao en Mercadona, es importante conocer el precio por kilo y las diferentes formas de adquirirlo. El bacalao es un pescado muy apreciado en la gastronomía, y Mercadona ofrece opciones de calidad a precios competitivos.

Precio por kilo: En la sección de pescadería de Mercadona, encontrarás variedades de bacalao fresco y congelado, con precios que varían dependiendo de la presentación y calidad del producto.

Formas de adquirirlo: Puedes comprar el bacalao en filetes, lomos o desmigado, adaptándose a tus preferencias culinarias. ¡Descubre las opciones disponibles en Mercadona!

Precio del bacalao en Mercadona

El precio del bacalao en Mercadona puede variar dependiendo del tipo y presentación del producto. Mercadona ofrece una amplia variedad de bacalao fresco, congelado y en salazón, lo que brinda opciones para diferentes gustos y preparaciones culinarias.

El bacalao fresco en Mercadona suele tener un precio por kilogramo que ronda los 10-15 euros, dependiendo de la temporada y la procedencia del pescado. Este tipo de bacalao es ideal para preparar platos como la tradicional "bacalao al pil-pil" o para asar al horno con verduras.

Por otro lado, el bacalao congelado en Mercadona ofrece una alternativa más económica, con precios que pueden oscilar entre los 5-10 euros por kilogramo. Este tipo de bacalao es práctico para tener en el congelador y utilizarlo en cualquier momento en recetas como croquetas de bacalao o guisos marineros.

Finalmente, el bacalao en salazón es otra opción disponible en Mercadona, con precios que suelen situarse alrededor de los 8-12 euros por kilogramo. Este tipo de bacalao requiere un proceso de remojo previo para desalarlo y poder utilizarlo en platos como la clásica "esqueixada de bacalao" o la "ropa vieja de bacalao".

Precio del kilo de bacalao salado

El precio del kilo de bacalao salado puede variar dependiendo del lugar y la calidad del producto. El bacalao salado es un pescado que ha sido sometido a un proceso de salazón para conservarlo y realzar su sabor.

En España, el precio del kilo de bacalao salado puede oscilar entre los 10 y 20 euros, dependiendo de factores como la marca, el tamaño de las piezas y si es importado o de producción nacional.

En Portugal, país con una larga tradición en la pesca y comercialización de bacalao, el precio del kilo de bacalao salado puede ser similar al de España, rondando entre los 10 y 20 euros.

En otros países europeos, como Noruega o Islandia, donde también se pesca bacalao de alta calidad, el precio del kilo de bacalao salado puede ser ligeramente más elevado debido a los costos de importación.

Es importante tener en cuenta que el bacalao salado es un producto muy apreciado en la gastronomía de varios países, especialmente en la cocina mediterránea y nórdica. Su sabor intenso y su versatilidad en la cocina lo convierten en un ingrediente muy codiciado.

En la actualidad, el bacalao salado se puede encontrar en supermercados, pescaderías especializadas y tiendas gourmet. Es un producto que suele estar disponible durante todo el año, aunque es más común encontrarlo en temporada de Cuaresma y Semana Santa, épocas en las que su consumo se incrementa.

Forma de adquirir bacalao

El bacalao es un pescado muy popular en la gastronomía de muchos países, especialmente en aquellos con tradición pesquera. La forma de adquirir bacalao puede variar dependiendo de la región y de la disponibilidad del producto. A continuación, se describen algunas formas comunes de adquirir bacalao:

1. Mercados y pescaderías: Una de las formas más habituales de adquirir bacalao es visitando mercados locales o pescaderías especializadas. Allí se puede encontrar bacalao fresco o previamente salado, dependiendo de la preferencia del consumidor.

2. Supermercados: En muchos supermercados es posible adquirir bacalao en diferentes presentaciones, como fresco, congelado, en salazón o desalado. Esta opción es conveniente para quienes buscan comodidad y variedad en un solo lugar.

3. Tiendas especializadas: Existen tiendas especializadas en productos del mar que ofrecen una amplia variedad de bacalao, tanto fresco como en diferentes formas de conservación. Estas tiendas suelen garantizar la calidad y frescura del producto.

Además de estos lugares físicos, también es posible adquirir bacalao a través de tiendas en línea especializadas en productos del mar. Esta opción es ideal para quienes buscan comodidad y una amplia gama de productos sin necesidad de desplazarse.