Chili con carne: una receta picante y deliciosa

Chili con carne: una receta picante y deliciosa

El chili con carne es un platillo originario de Texas, Estados Unidos, conocido por su combinación única de sabores intensos y picantes. Esta receta tradicional incluye carne de res, frijoles, tomate, cebolla y una variedad de especias que le dan su característico sabor ahumado y picante. Perfecto para los amantes de la comida con un toque de picante, el chili con carne es una opción reconfortante y sabrosa para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Prepara esta deliciosa receta y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor!

Receta fácil de chili con carne

El chili con carne es un platillo tradicional de la cocina texana que se ha popularizado en todo el mundo. Esta receta fácil de chili con carne es ideal para preparar en casa y disfrutar de su delicioso sabor.

Los ingredientes principales para esta receta son carne molida de res, frijoles rojos, tomate, cebolla, pimiento, ajo y especias como comino, chile en polvo y orégano. Además, se puede agregar chiles jalapeños si se desea un sabor más picante.

Para comenzar, se debe dorar la carne molida en una olla grande con un poco de aceite. Luego, se añaden la cebolla, el pimiento y el ajo picados finamente para que se cocinen junto con la carne y se mezclen los sabores.

Después, se agregan los frijoles rojos escurridos y enjuagados, el tomate picado y las especias al gusto. Se deja cocinar a fuego lento durante unos 30-40 minutos para que todos los sabores se integren y la salsa espese.

Se recomienda acompañar el chili con carne con arroz blanco, nachos, aguacate y crema agria. También se puede servir con queso rallado por encima para darle un toque extra de sabor.

Esta receta de chili con carne es perfecta para preparar en una comida familiar o para sorprender a tus amigos en una reunión. ¡Seguro que a todos les encantará este plato lleno de sabor y tradición texana!